Notre projet alimentaire « Un œuf par jour  » – les petits paysans les plus pauvres sont formés avec succès

Dans le cadre de ce projet, des poules pondeuses, des coqs et des aliments pour volailles ont été mis à la disposition des familles. Ils ont pu suivre une formation avec succès et ont bénéficié des « kits d’autosuffisance ».

Le contexte : le manque de compétences et d’éducation des habitants de la région frontalière entre le Mali et le Burkina Faso fait que l’aviculture et le maraîchage n’en sont qu’à leurs débuts. Les agriculteurs se heurtent à une série de difficultés récurrentes qui limitent encore davantage l’accès aux denrées alimentaires dont ils ont besoin.

Le changement climatique et les connaissances nutritionnelles très limitées des ménages concernés augmentent en outre l’insécurité alimentaire et ont un impact négatif sur l’état nutritionnel, en particulier des enfants, avec des symptômes de malnutrition ou de sous-alimentation. La détresse existentielle du grand nombre de ménages très pauvres contraint de nombreuses personnes à fuir.